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這家甜點名店藏在口袋名單許久,終於來朝聖!果然名不虛傳!Parfait令人大驚艷又無敵滿足,立馬成愛...

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這家甜點名店藏在口袋名單許久,終於來朝聖!果然名不虛傳!Parfait令人大驚艷又無敵滿足,立馬成愛店🍇💜

坐了好久的車,趕在開門前抵達,結果門口竟已排了人龍(日本人都早起吃甜點的嗎?覺得太不可思議😂),所幸店家安排了寬敞蔭涼的等候區,等了10分鐘就可以入座。

季節限定的parfait有葡萄跟無花果兩種,內心掙扎了一秒後決定大老遠跑來,當然要點好點滿才行!

底部有去皮的葡萄、開心果奶酪等堆疊而成,沒有虛張聲勢的玉米穀片,取而代之的是自己出品的餅乾碎,最頂部是葡萄sorbet搭配杏仁冰淇淋和無敵香脆銷魂的自製焦糖堅果脆片,杏仁冰淇淋中間還包了堅果,整體風味甘甜果香中帶著堅果溫潤,嚐一口立馬被圈粉!

重點是:當季葡萄顆顆飽滿多汁又超甜!前一日才吃了千疋屋的葡萄parfait,身為銀座高級水果名店的千疋屋所選的葡萄品質與甜度竟然遠遠遜於這家far far away的小店,真的也太不可思議了!(然後我對於千疋屋在¥3000 parfait裡給我超塑膠口感的反制式脂肪奶油超級耿耿於懷🤷🏻‍♀️)


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